ДЕСЕРТЫ
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Домашний сорбет
Домашний сорбет
Ледяная клюква с кедровыми орехами
190 г
Клюква, орех кедровый, сгущенное молоко, сахарная пудра
Ледяная черная смородина с кедровыми орехами
150 г
Черная смородина, кедровый орех, мед, сгущеное молоко

Павлова с лесными ягодами
145 г
Безе, крем из маскарпоне, персиковое мороженое, голубика, клубника
Ржаной медовик с сорбетом из облепихи
215 г
Мед, мука пшеничная, мука ржаная, солод ржаной, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, сок лимонный, сыр маскарпоне, сметана, желатин, соус шоколадный, сорбет из облепихи
Сибирский мамонт из кедрового молока
260 г
Безе, мороженое еловое, шоколад, сливки, сыр творожный, кедровый орех, желатин, соус из клюквы
Торт Сибирский черемуховый
147 г
Мука черемуховая, пралине, сметана, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, сок лимона, сливки, желатин, соус шоколадный, физалис
Торт Сырный с черной смородиной
220 г
Желе морошки, мука пшеничная, сахар, масло сливочное, печенье, сыр творожный, сливки, сок лимона, крахмал, яйцо куриное, варенье из черной смородины, соус облепихи, голубика свежая
Торт Черничный
150 г
Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, сок лимонный, сливки, яйцо куриное, черника, сметана, желатин, сгущенное молоко, мед, крахмал, ванилин
Шоколадная колбаска
120 г
Какао, печенье, молоко, масло сливочное, сахар
Шоколадное полено с черной смородиной
182 г
Бисквит шоколадный, варенье из черной смородины, крем карамельный, какао, сыр маскарпоне, сливки, шоколад
Шоколадный фондан Емеля
148 г
Тесто тулипное шоколадное, шоколад, масло сливочное, шоколад, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, пломбир
Яблочный Гратен с сорбетом из печеного яблока
225 г
Печенье штрейзель, яблоки, корица молотая, масло сливочное, сахар, соус из клубники, малины и пиктина, сорбет яблочный